Accessorio alfa cover per forno moderno 1 pizza

Termometro Digitale a Infrarossi Valex per Superfici - Misurazione da -50°C a +550°C

Termometro Digitale a Infrarossi Valex, uno strumento altamente preciso per misurare la temperatura di superfici senza contatto diretto. Ideale per ambienti con temperature estreme, come laboratori di lavorazione metalli o celle frigorifere,  questo termometro garantisce misurazioni sicure e veloci. 

Accessorio Alfa cover per forno classico e moderno 2 pizze.

Accessorio Alfa cover per forno moderno 5 pizze.

Accessorio Alfa cover per forno classico 4 pizze.

La lana di roccia per forno "Capri" di Linea VZ è uno dei migliori materiali isolanti per realizzare una sorta di rivestimento termoisolante. 

Questo rotolo di lana di roccia a bassa densità è in grado di frenare il vapore. Ideale per ottenere un buon isolamento termico ed acustico.

Caratteristiche:

• 1 rotolo
• Isolamento termico
• Bassa densità

Il paralegna Alfa è uno degli accessori fondamentali per utilizzare comodamente il forno a legna e riuscire a cuocere a casa come un professionista. Il suo scopo principale è agevolare l'accensione e la gestione del fuoco, in quanto la fiamma avviata sopra il paralegna garantisce un adeguato flusso d'aria dalla parte inferiore. Ciò contribuisce significativamente all'alimentazione del fuoco e consente di risparmiare tempo ottenendo rapidamente un fuoco vivace e formando più velocemente le braci, facendo quindi salire più velocemente la temperatura del forno a legna.

Pala per pizza ideale per sfornare deliziosi manicaretti per amici e parenti. Dotata di pratico manico nero di 25 cm, perfetto per essere riposto limitando l'ingombro. La pala può ospitare pizze fino a 30 cm di diametro. La pala per pizza di Gimetal è realizzata in alluminio, un materiale robusto e resistente. Questo tipo di materiale è facile da pulire, leggero e confortevole. Si consiglia di pulire il prodotto con detergenti non aggressivo e si sconsiglia l'uso della lavastoviglie.

La base per forno Alfa Forni ti consente di posizionare il forno a gas o legna sopra di essa e poterlo muovere con semplicità. La base è realizzata in acciaio smaltato. Grazie al maniglione posizionato su un lato e le 4 ruote piroettanti potrai spostare il forno nel luogo più adatto a seconda del momento di utilizzo. La base ha anche un portapale integrato, un ripiano porta legna/bombola e un frontale copri bombola movibile.

Questa pala per pizza è realizzata in alluminio di alta qualità, il che la rende leggera e resistente, perfetta per un uso frequente. Misura 80 cm di lunghezza totale, con una superficie di 29,5 cm, dimensioni ideali per maneggiare pizze di grandi dimensioni con facilità. Il manico è progettato ergonomicamente per offrire una presa comoda e sicura, anche durante le sessioni di cucina più lunghe. Inoltre, il bordo sottile della pala permette di sollevare e trasferire la pizza senza deformare l'impasto, garantendo risultati sempre impeccabili.

Bruciatore per forno pizza portatile Ooni compatibile solo con il modello "Karu 12" e "Karu 12G". Progettato per essere alimentato solo mediante bombole di gas propano e adatto solo per uno all'aperto. Dispone di doppio bruciatore gas Venturi con cappucci sagomati per migliorare le prestazioni della fiamma. Il bruciatore riscalda il forno a 450°C in soli 25 minuti. Presenta un aggiunta della valvola a bassa potenza per cuocere a temperature più basse. Il bruciatore per forni pizza Ooni è realizzato da un corpo in acciaio inossidabile e componenti di controllo in plastica e nylon. Per Ooni Karu 12: lo sportello deve sempre essere smontato e la canna fumaria montata quando il bruciatore a gas è in uso. Per Ooni Karu 12G: lo sportello in vetro può essere utilizzato e chiuso quando il bruciatore a gas è in uso