Forno pizza portatile a legna o carbonella ooni karu 16

Forno per pizza realizzato interamente in pigiata refrattaria ad alto tenore di allumina, adatto per cucinare contemporaneamente fino a 5 pizze. L'altezza della volta dal fondo e la sua forma parabolica permettono un omogeneo riscaldamento della base e quindi una cottura dei cibi perfetta e uniforme. Il forno può essere installato sia all'esterno, con un'appropriata protezione, che all'interno. Sono inclusi: 3 piastre di base; 4 voltini; 1 porta in acciaio; 1 termometro. Il forno necessita di graffe di fissaggio e lana di roccia per l'installazione. Il forno viene fornito smontato da assemblare.Caratteristiche:Forno in refrattario adatto per cucinare contemporaneamente fino a 5 pizzeDiametro piano cottura 107 cmDimensione bocca 51 x 30 cmAltezza interna 47,5 cmDiametro uscita fumi 25 cmPeso 480 Kg

Forno pizza a legna Fontana "Gusto 80x54" colore antracite 2/3 pizze.Il forno a legna Gusto ha una struttura in acciaio inossidabile, verniciato di colore antracite, con robuste porte in ghisa e maniglie anti-scottatura. Grazie al sistema di ventilazione Clever è possibile raggiungere i 250 °C in soli 25 minuti. La ventola, posizionata nella parete posteriore del forno, consente l'aspirazione dei vaporti prodotti dai cibi, eliminando ogni tipo di umidità dalla camera di cottura. Il calore alla base della camera di cottura arriva direttamente dalla camera di combustione, compiendo un percorso rotatorio dalla parte posteriore del forno a quella anteriore e uscendo da dei piccoli fori posizionati frontalmente: questo consente cotture perfettamente omogenee ed evita la fuoriuscita improvvisa di calore al momento dell'apertura del forno.

Forno pizza a legna con carrello Fontana "Margherita" colore rosso 2 pizze.Forno per pizza con camera di cottura da 60x60 cm. Dotato di pratico carrello in acciaio inox con piano d'appoggio, ruote, gancio porta utensili e piastra portalegna, utensile per la brace, canna fumaria e cappello, porta di chiusura della bocca di fuoco. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inossidabile mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, agli agenti atmosferici e alla ruggine. L'isolamento termico del forno è realizzato in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura in modo più efficace ed evitare un eccessivo riscaldamento della struttura esterna.

Forno pizza a legna Fontana "Gusto 80x45" colore antracite 2 pizze.Il forno a legna Gusto ha una struttura in acciaio inossidabile, verniciato di colore antracite, con robuste porte in ghisa e maniglie anti-scottatura. Grazie al sistema di ventilazione Clever è possibile raggiungere i 250 °C in soli 25 minuti. La ventola, posizionata nella parete posteriore del forno, consente l'aspirazione dei vaporti prodotti dai cibi, eliminando ogni tipo di umidità dalla camera di cottura. Il calore alla base della camera di cottura arriva direttamente dalla camera di combustione, compiendo un percorso rotatorio dalla parte posteriore del forno a quella anteriore e uscendo da dei piccoli fori posizionati frontalmente: questo consente cotture perfettamente omogenee ed evita la fuoriuscita improvvisa di calore al momento dell'apertura del forno.

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Forno pizza a legna con carrello Fontana "Marinara" colore rosso 5 pizze.Forno per pizza con camera di cottura di 80x80 cm. Dotato di pratico carrello portautensili in acciaio inox con piano d'appoggio e ruote. Fornito di piastra portalegna, utensile ravvivabrace, canna fumaria dotata di valvola di regolazione dei fumi e cappello, porta di chiusura della bocca fuoco. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inox mentre l'esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine. La coibentazione della fornace è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente ed evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.

Forno pizza a legna con carrello Fontana "Ischia" colore antracite 2 pizze.Forno pizza con camera di cottura da 60×40 cm. Dotato di pratico carrello in acciaio verniciato colore antracite con ruote, è fornito di piastra portalegna, canna fumaria dotata di valvola di regolazione dei fumi cappello e porta di chiusura del piano di cottura. Il piano di cottura è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inossidabile mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, agli agenti atmosferici e alla ruggine. L'isolamento termico del forno è realizzato in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura in modo più efficace ed evitare un eccessivo riscaldamento della struttura esterna.

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Forno pizza a legna Alfa "Moderno" colore giallo 3 pizze.l 3 Pizze di Alfa è un forno a legna per pizza Made in Italy capiente e dalle prestazioni eccezionali, in soli 30 minuti è pronto per cuocere la prima pizza. Grazie al design moderno 3 Pizze si integra perfettamente in tutti quegli ambienti che richiedono brio e colore e ha le dimensioni giuste per essere posizionato sui top delle cucine outdoor. Con il forno 3 Pizze di Alfa puoi sfruttare l’innovativo Full Effect Full Circulation Flue System: il calore viene trattenuto all'interno delle tavelle refrattarie del forno, che riescono così a raggiungere temperature elevate e a mantenerle costanti garantendo cotture perfette e omogenee.

Forno pizza a legna Fontana "Gusto 80x65" colore antracite 3 pizze.Il forno a legna Gusto ha una struttura in acciaio inossidabile, verniciato di colore antracite, con robuste porte in ghisa e maniglie anti-scottatura. Grazie al sistema di ventilazione Clever è possibile raggiungere i 250 °C in soli 25 minuti. La ventola, posizionata nella parete posteriore del forno, consente l'aspirazione dei vaporti prodotti dai cibi, eliminando ogni tipo di umidità dalla camera di cottura. Il calore alla base della camera di cottura arriva direttamente dalla camera di combustione, compiendo un percorso rotatorio dalla parte posteriore del forno a quella anteriore e uscendo da dei piccoli fori posizionati frontalmente: questo consente cotture perfettamente omogenee ed evita la fuoriuscita improvvisa di calore al momento dell'apertura del forno.

Forno pizza a legna con carrello Fontana "Margherita" colore antracite 2 pizze.Forno per pizza con camera di cottura da 60x60 cm. Dotato di pratico carrello in acciaio inox con piano d'appoggio, ruote, gancio porta utensili e piastra portalegna, utensile per la brace, canna fumaria e cappello, porta di chiusura della bocca di fuoco. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inossidabile mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, agli agenti atmosferici e alla ruggine. L'isolamento termico del forno è realizzato in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura in modo più efficace ed evitare un eccessivo riscaldamento della struttura esterna.

Forno pizza a legna Fontana "Margherita" colore antracite 2 pizze.Forno per pizza con camera di cottura da 60x60 cm. Dotato di piastra portalegna, utensile per la brace, canna fumaria e cappello, porta di chiusura della bocca di fuoco. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inossidabile mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, agli agenti atmosferici e alla ruggine. L'isolamento termico del forno è realizzato in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura in modo più efficace ed evitare un eccessivo riscaldamento della struttura esterna.

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Forno pizza a legna Fontana "Ischia" colore antracite 2 pizze.Forno pizza con camera di cottura da 60×40 cm. Dotato di pratico carrello in acciaio verniciato colore antracite con ruote, è fornito di piastra portalegna, canna fumaria dotata di valvola di regolazione dei fumi cappello e porta di chiusura del piano di cottura. Il piano di cottura è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inossidabile mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, agli agenti atmosferici e alla ruggine. L'isolamento termico del forno è realizzato in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura in modo più efficace ed evitare un eccessivo riscaldamento della struttura esterna.

Forno pizza a legna Alfa "Moderno" colore nero 3 pizze.l 3 Pizze di Alfa è un forno a legna per pizza Made in Italy capiente e dalle prestazioni eccezionali, in soli 30 minuti è pronto per cuocere la prima pizza. Grazie al design moderno 3 Pizze si integra perfettamente in tutti quegli ambienti che richiedono brio e colore e ha le dimensioni giuste per essere posizionato sui top delle cucine outdoor. Con il forno 3 Pizze di Alfa puoi sfruttare l’innovativo Full Effect Full Circulation Flue System: il calore viene trattenuto all'interno delle tavelle refrattarie del forno, che riescono così a raggiungere temperature elevate e a mantenerle costanti garantendo cotture perfette e omogenee.